les délices à la semoule ou " Makroudh " comme on l'appelle chez nous!!
C'est une patisserie incontournable du magrheb je ne serai vous dire si en algérie ou au maroc ils font ce gateau de la meme façon en tout cas ma recette vient de ma grand-mère qu'elle a eu de sa maman qu'elle même à hérité de sa mère... Etant petite...